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廣西大型腐竹生産線廠家

廣西大型腐竹生産線廠家

起批量(套) 價格
≥1 ¥115800元/套
原 产 地: 中国 济南 更新日期: 2019-08-15
可銷售總數量: 1套 单 价: 115800 元
計量單位:

k频道詳情

 廣西大型腐竹生産線廠家直销,科华大型腐竹k频道线是全新研制k频道的一款大型k频道腐竹的机器,即可k频道腐竹也可k频道油皮,可自动切、自动揭皮,大大节省人工,咨询,科華大型腐竹生産線廠家歡迎您前來咨詢考察。

 

 

 

 

一、廣西大型腐竹生産線介紹:

 我廠長期從事腐竹機生産有豐富的經驗,結合先進的機械制造技術研制出一整套腐竹生産工藝和構造獨特的新設備,解決了傳統制作腐竹無法成批量、造價大、能耗高、頭尾結竹不均勻、鍋低剩余漿水多、腐竹成色差、次品多、場地大、投資大、人工多等缺點,結構科學合理,燃料多樣化,日産50公斤一人可操作,節能方便。

 

 

 

 

 

二、廣西大型腐竹生産線特點介紹:

 

1、設計先進、結構合理、省時省力、節能高效。

2、采用一步成型法,自動化程度高,操作簡便。

3、生産的腐竹色澤亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營養豐富。

 

 

 

 

 

 

三、廣西大型腐竹生産線性能優點介紹:

 


生産腐竹成本低、利潤高、銷量大、見效快。每公斤黃豆(大豆)可生産腐竹0.5-0.7公斤,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可達1000元以上,本小利大。

科華機械廠家長期從事腐竹、油豆皮的生産,有著豐富的經驗,結合現代機械制造技術,結反複實踐,研制出一整套腐竹生産新技術和構造獨特的新設備,優點如下:

⒈一斤大豆最多可以做7兩腐竹。

⒉拉到最後質差的漿水,經處理改變成優質腐竹。

⒊制腐竹不用另煮豆漿,輕松有節能。

⒋設備構造新穎獨特,拉腐竹先從尾處拉起往爐口方向一次拉完。

⒌一套設備日産100-500公斤(腐竹),一人即可操作。

⒍結構科學,可節能60%,且不需造太高煙囪(2米—3米即可)。

⒎燒柴、煤、稭稈或直接使用蒸汽。

⒏利用余溫用來烘腐竹,節能有方便。

 

 

 

 

四、廣西大型腐竹生産線腐竹生産的關鍵技術介紹:

 


1.大豆的筛选 选购皮薄,粒大饱满,没虫蛀的新鲜黄豆。东北的大豆色泽较黄,安徽和河南等地产的大豆色泽较白。吉林的优质大豆k频道腐竹的产出率*。
2. 脱皮 黄豆脱皮是为了浸泡豆仁吃水均匀,豆浆泡沫多,影响腐竹的产出率。
3. 浸泡 放水高于黄豆10厘米。按黄豆:水=1:3的比例浸泡。
4.豆浆的浓度 由于腐竹皮的形成是变成但蛋白质分子聚合的结果,因而腐竹皮的形成要求有一定的蛋白质浓度和这些蛋白质分子相互聚合所需要的聚合能。豆浆浓度低,蛋白质含量少,蛋白质分子间相互相接触的机会少,因此不易发生聚合反应而造成腐竹膜薄皮形成缓慢。反之,形成的速度就快。
5. 豆浆的温度 豆浆须加热保温才能成膜。豆浆温度要求既不能沸腾,又要适当保持高温。80-90℃时成膜好。60℃时虽也可成膜,但较缓慢。加热的目的是使蛋白质发生变性,保温的目的是给蛋白质互相聚合提供条件。因此,豆浆保温越好,成皮越快。
6. 水蒸气 只有在表面水分不断蒸发的情况下,豆浆表面的浓度能不断提高,以利于成皮。因而可采用通风驱散豆浆表面水蒸气的方法以加速其成型。

 

 

 

 

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